長期熟成する 事により大豆、糀となじみ塩分が気にならず、こ くと香りが前面にでた昔懐かしいお味噌です。
熟成期間:1年〜 1 年半
熟成方法:木桶仕込
国産大豆・国産米・五島灘の塩
賞味期限:180日
内容量:500g