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４年ぶりに諏訪湖の御神渡り
2012-02-06
４年ぶりに諏訪湖の御神渡りが確認されたとの事で写真を撮ってまいりました。
年末年始休業のお知らせ
2011-12-16
誠に勝手ながら、金元醸造ネットショップは下記期間におきまして、
年末年始の業務を休業させていただきます。

【年末年始の休業期間】
2011年12月29日（木）～2012年1月3日（火）

上記期間中の商品は2012年1月4日（水）より
順次発送いたします。

年末年始休業に伴い、ご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
青とうがらしみそ　本年新物！
2011-10-03

この秋、収穫したばかりの唐辛子を使用した本年新物の「青とうがらしみそ」が発売開始となりました。

八ヶ岳山麓　イマイ農園様の青とうがらし使用

八ヶ岳山麓　イマイ農園様　収穫の青とうがらしを使用しております。

今井さん、毎年ありがとうございます。 
安曇野産バジルを使用したペーストが・・・
2011-09-23

安曇野産バジルを使用したバジルペーストが、さらに美味しくなって今年も発売開始となりました。

安曇野産バジル使用　バジルペースト

 妙高高原産の大葉を使用した青じそペーストも、さらに美味しくなりました。

妙高高原の大葉使用　青じそペースト
7月20日 発売　「旬」まるごと　とうがらし　ポプラ社
2011-07-21

金元醸造の「青とうがらしみそ」

　　　　　　　　　　　　　　をご紹介いただきました

今まで知らなかった とうがらし の種類や調理方などが紹介されて、

とうがらしの奥深さを知りました。

 

 

 

 

 
Natural Beans商品
2011-05-24

各商品説明を更新いたしました。

  http://www.kanemoto.co.jp/product-list/11
今年も行者にんにくの収穫が始まりました
2011-05-09
行者にんにくは生育速度が遅く播種から収穫までの生育期間が５年から７年と非常に長いことから、希少な山菜とされ、市場に出るものは少量で希少な山野草です。

長野県茅野市、脇坂さんが大切に育てた物です。
東北地方太平洋沖地震について
2011-03-14
この度の東北地方太平洋沖地震により被災された皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。
皆様の安全と一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
青森県産のにんにくと信州味噌
2010-12-15

 青森県産のにんにくを100%使用した「にんにくみそ」が発売になりました。

唐辛子の辛味は控えめにしてしてありますので、多くの方に美味しくお召し上がり頂けます。

商品詳細　←クリック
日本テレビ「news every」人気の食べる調味料
2010-12-01

 日本テレビ「news every」人気の食べる調味料特集にて

 
生姜を使った物として「生姜みそ」が紹介されました。
 
 
生姜みそ
「食べる調味料レシピ」に掲載
2010-10-30

 

グラフ社様より出版されました「食べる調味料レシピ」に

弊社「生姜みそ」をご紹介いただきました。

 
バジルペースト・青じそペースト販売について
2010-08-21
先月完成しましたバジルペースト・青じそペーストですが、
多数のお問合せをいただき誠にありがとうございます。

安定した出荷を行う為、しばらくの間、
インターネットでの販売は行いません事をご了承下さい。
バジルペースト・青じそペーストが完成しました。
2010-07-21
Natural Beans　No.2  
バジル 青じそ
長野県安曇野産バジルを使用した「バジルペースト」

妙高高原産、無農薬の青じそを使用した「青じそペースト」

素材がシンプルなだけに試作の連続で、ようやく完成いたしました。
 長野県ではバジルが10月までしか収穫が出来ない為、バジルペーストは数量限定となります。 
吉祥寺の千恵蔵さん
2010-06-11


吉祥寺の千恵蔵さんへ行って来ました！

千恵蔵さんではNatural Beans　ハーブソルトをお取扱いいただいております。

吉祥寺には珍しく、のれんが掛かった入り口が目を引きます。
店内には珍しい食材が並んでいて一つ一つ時間を掛けて見たい

商品ばかりです。

個人的、「命がけで採った岩のり」、「きめの荒いこんにゃく」

「ノンアルコールワイン」を買いました。



お近くの方は是非お立ち寄り下さい。

http://www.chiekurasan.com/
店舗様の承諾を得て掲載しております。

 

 

 
行者にんにくみそ　数量限定
2010-06-01
地元農家、脇坂さんに育てて頂いた行者にんにくを使用した
行者にんにくみそが完成しました。

行者にんにくは生育速度が遅く播種から収穫までの生育期間が５年から７年と非常に長いことから、希少な山菜とされ、市場に出るものは少量で希少な植物です。
信州の冷涼な気候で熟成された味噌で和えカツオ節の味が利いた「おかずみそ」です。

こちらの商品はインターネットでの販売は行っておりませんので、ご了承下さい。
天下の大祭
2010-04-05

今年は諏訪大社　七年に一度の天下の大祭「御柱祭」が開催されています。

詳しい日程などは

こちら　←クリック
長野県産ハーブ14種＋2種のハーブソルト
2010-03-29

金元醸造が手掛ける洋風調味料ブランド「Natural Beans」
の第一弾ハーブソルトが会員様限定で販売する事となりました。

長野県産ハーブ14種類＋2種類のインド産ハーブ使用
16種のハーブブレンドソルトです。

Natural-Beansロングセラー商品です！



会員様専用商品となっております。
体が温まる「生姜みそ」
2010-01-04

高知県産の生姜と信州味噌で和えた「生姜みそ」登場！

冬に体を温める生姜がオススメです。
あったかご飯、ふろふき大根にのせて
　薬味としてお召し上がり下さい！

金元醸造の生姜みそだから出来る事。
無添加なので、お湯を注ぎ即席「生姜みそ汁」とし
てお召し上がり頂けます。

商品の詳細 ← クリック
あけましておめでとうございます
2010-01-01
新年あけましておめでとうございます

　本年も相変わらず　ご愛顧の程ひとえにお願い申し上げます

平成22年　元旦

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金元醸造株式会社
フードセレクション2009 出展のお知らせ
2009-09-02
2009年11月26日（木）

フードセレクション2009に出展致します。

ご招待状は準備が整い次第お送りさせて頂きます。

詳細
フードセレクション2009 ←クリック
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