金元醸造・ナチュラルビーンズ

地元生産者の新鮮野菜をはじめ地元農産加工品、
地酒等があり、県内外の方から大変喜ばれているお店です。

蓼科のふもと、信州ほうとう、玄そば、郷土料理
みそ味で煮込んだ「ほうとう」をはじめ、各種の郷土料理を取りそろえております。

中山道と甲州街道の分岐点、江戸時代中仙道で最も栄えた宿場町下諏訪。

源泉１００％かけ流し
東屋風の瀟洒なたたずまいの、しっとりとした庭園露天。

長野県調理師会料理コンクール！永田徹　県知事賞受賞！
一皿一皿に山の季節の味を凝縮させた会席料理をお出ししております。

打ちたて「お蕎麦」、炊きたて「焼鳥」、つきたて「お餅」
信州は諏訪産の玄そばを使用して、毎日引き立ての粉を使用し、熟練された打ち手が「打ち立て」をお届けいたします。